夏休みが終わった... [”西表島”滞在記]
8月31日:
西表島での夏休みも今日で終わり...
朝の散歩をしていたら、こんな木をみつけました。
”抜け殻”いくつ見つけられましたか?
たくさんの蝉が巣立っていったんですね。
『”西表島”滞在記』もこれで最後となりました。
nice & あたたかいコメントありがとうございました... 楽しんでいただけたでしょうか?
明日から、八重山、薩南の島々をめぐりながら北上します。
台風が発生しなければいいのですが...
*旅の途中、ブログが途切れると思いますが、ご容赦願います。
The Long Goodbye [”西表島”滞在記]
台風の日はカンテン! [”西表島”滞在記]
これは、
ツノマタ
という海草。
先日友達からいただいて、干しておきました。
台風で海にも行けず何もすることがなかったので、今日はカンテン作り...
干した”ツノマタ”に、水と酢を少々を加えて煮詰め、木綿で濾して固めると、カンテンになるんです。
作り方は、天草と同じ。
ところてん風にポン酢で食べたり、黒蜜とバニラアイスでデザートに... これが美味いんです!
(黒蜜が売ってなかったので、西表黒糖で作りました)
瑠璃の島 [”西表島”滞在記]
農園の手伝いは終わりましたが、まだ西表島に居ます。
畑の繁忙期も終わったので、船を出してスタッフみんなでサザエ採りに...
久しぶりに入った、”サザエポイント”は、珊瑚が白化でやられていて、しかもオニヒトデだらけ。
透明度がよく、珊瑚がきれいな場所だっただけに残念!
お昼は、2年ぶりに
鳩間島
に上陸。
ここの港は、いつ来ても感動する水色。
赤瓦にシーサーって、絵になります。
チコホーマメ [”西表島”滞在記]
海で拾ったのでなくて、道で拾った、
カショウクズマメ
こちらでは、”チコホーマメ”と呼ばれている。
友達のガイドに教えられた場所、近くの道端に落ちてました。
こんな感じで蔓に成ってます。
それが、こんな感じで道路脇に落ちていました。
中を開けたら出てきたのがこの豆。
今まで海で拾ったことがありません... それもそのはず、水につけると沈みました。
海で拾っても道で拾ってもうれしい、ソバカスのお豆さん。
高枝鋏が欲しい~